27/12/2013
39 Lượt xem
Chia sẻ với:
Hàn Quốc chuyển sang ăn tôm hùm Mỹ và cá hồi Na Uy
Doanh số bán thủy sản ở Hàn Quốc giảm mạnh sau sự cố rò rỉ hạt nhân ở Nhật Bản.
Chỉ trong 1 thời gian ngắn, người tiêu dùng Hàn Quốc đã chiếm 30% thị phần tôm hùm Mỹ.
Thời gian gần đây, cá hồi vươn lên vị trí dẫn đầu trong danh sách các mặt hàng thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất ở Hàn Quốc. Trước đó, tiêu thụ cá hồi ở Hàn Quốc đạt thấp nhất trong số các quốc gia Châu Á do cá hồi không phù hợp với khẩu vị của người Hàn Quốc. Họ thích cá có thịt chắc và hương vị đậm đà.
(Theo seafood.com)