TÔM SÚ GIỐNG CHẤT LƯỢNG

Trang chủ Tôm Cua Giống Tôm Sú TÔM SÚ GIỐNG CHẤT LƯỢNG

TÔM SÚ GIỐNG CHẤT LƯỢNG

Giá liên hệ: 50 vnđ/con

tôm sú giống chất lượng

Chia sẻ với:

Yêu thích

Báo Giá

Chỉ tiêu	Giống tôm sú chất lượng	Giống tôm sú kém chất lượng	Phương pháp đánh giá
Hình thái	Bóng sạch, đều kích cở	Không bóng sáng, bám bẩn, không đồng đều	Nhìn trực tiếp bịch giống tôm sú, hoặc ly chậu thủy tinh, dễ quan sát . đưa ra ngoài ánh sáng
Màu sắc	Tươi sáng	Không tươi sáng
Đường ruột	To, thẳng, đều	Nhỏ, không đều, không thẳng
Gan tụy	Màu nâu, sẩm, to đều	Màu trắng, vàng nhạt, màu đục, không đều
Hoạt động	Nhanh, mạnh, ngược dòng nước, phản ứng với tiếng động	Chậm, theo chiều dòng nước, phản ứng chậm với tiếng động	Vào chậu quấy đều theo dòng
Sốc độ mặn	Sau khi sốc chết dưới 10%	Sau khi sốc chết trên 10%	Lấy 100 con, cho vào nước ngọt, sau đó lại cho vào nước mặn 30 phút, kiểm tra tỷ lệ chết
Chỉ tiêu khác	Thả xuống ao, bơi nhanh và lặn xuống đấy	Thả xuống ao, bơi chậm và tấp mé	Quan sát lúc thả xuống ao

PHƯƠNG PHÁP SO SÁNH TÔM SÚ GIỐNG CHẤT LƯỢNG

Cách tiến hành

Kiểm tra trạng thái hoạt động của giống tôm sú

Quan sát trực tiếp hoạt động bơi và bám của giống tôm sú trong chậu. Dùng tay khuấy tròn nước trong chậu và quan sát hoạt động bơi của tôm. Tôm khỏe sẽ bơi ngược dòng, đuôi xòe hoặc bám vào thành và đáy chậu. Tôm yếu trôi theo dòng nước chảy hoặc tập trung giữa chậu.

Thử trực tiếp với ánh sáng: Đặt chậu giống tôm sú vào chỗ tối, dùng đèn pin chiếu đột ngột và trực tiếp vào chậu để quan sát phản ứng của tôm. Tôm khỏe sẽ có phản ứng nhanh khi có tác động đột ngột của ánh sáng.

Kiểm tra ngoại hình, màu sắc

Dùng vợt vớt 30 - 40 cá thể từ chậu cho vào cốc thủy tinh có chứa sẵn nước. Đặt hoặc nâng tôm ngang tầm mắt và hướng ra phía có nguồn ánh sáng để quan sát màu sắc tôm. Số lần quan sát không dưới 3 lần. Số giống tôm sú quan sát xong thả vào một chậu chứa khác.

Vớt ngẫu nhiên 30 - 40 cá thể trước đó đã quan sát bằng mắt thường, dùng kính lúp quan sát lại chỉ tiêu ngoại hình, phần phụ của giống tôm sú.

Kiểm tra chiều dài

Đặt giống tôm sú nằm duỗi thẳng trên thước đo hoặc giấy kẻ ô ly, sau đó đọc chiều dài từ mũi chủy đến chóp đuôi tôm. Lần lượt đo chiều dài ít nhất 50 cá thể. Thống kê toàn bộ chiều dài số cá thể của mẫu và xác định tỷ lệ % số giống tôm sú khác quy cỡ.

Kiểm tra khả năng bắt mồi

Kiểm tra tôm trong bể ương; tôm khỏe bắt mồi đều đặn, ruột chứa đầy thức ăn, không bị ngắt đoạn.

Kiểm tra tình trạng sức khỏe

Kiểm tra tình trạng sức khỏe của tôm bằng 1 trong 2 cách:

+ Gây sốc bằng Formalin 100 ppm: Thả 40 - 50 cá thể giống tôm sú cần kiểm tra vào dung dịch Formalin 100 ppm và theo dõi trong 30 giây. Nếu tỷ lệ tôm sống 100% là tôm đạt yêu cầu.

+ Gây sốc bằng cách hạ độ mặn đột ngột xuống 0‰: Thả 40 - 50 cá thể giống tôm sú cần kiểm tra vào cốc thủy tinh chứa 300 ml nước trong bể ương. Cho nước ngọt vào và hạ độ mặn xuống còn 0‰. Theo dõi hoạt động của tôm trong 30 giây, sau đó đưa tôm trở lại độ mặn 30‰. Nếu tỷ lệ sống của tôm 100% là đạt yêu cầu.

Kiểm tra vi khuẩn, virus gây bệnh

Công tác và thiết bị kiểm tra mẫu bệnh của giống tôm sú cần được đầu tư và thường được tiến hành ở các phòng thí nghiệm bằng phương pháp PCR hoặc phương pháp mô bệnh học.

Về quan sát hình thái và biểu hiện của tôm, người nuôi cần chú ý một số đặc điểm biểu hiện đặc trưng từng loại bệnh.

VD1: Tôm bị nhiễm bệnh đầu vàng (YHV) thường có biểu hiện bơi lờ đờ, hôn mê và bơi lên tầng mặt nước gần bờ ao; quan sát giáp đầu gần ngực có màu vàng nhạt; mang tôm có màu trắng, vàng nhạt hoặc nâu.

VD2: Tôm bị nhiễm bệnh hoại tử gan tụy (NHP) thường có những biểu hiện lâm sàng như: tôm bỏ ăn; đường tiêu hóa rỗng; lớp vỏ mềm; mang bị đen hoặc sẫm màu; gan tụy hoại tử có màu trắng nhợt khác với màu nâu vàng ở tôm bình thường; gan tụy mềm, dễ nát…

VD3: Tôm bị nhiễm bệnh bệnh đốm trắng (WSSV) thường có những biểu hiện lâm sàng như: tôm lờ đờ, dạt vào bờ; xuất hiện các đốm trắng tròn ở dưới lớp vỏ kitin, đặc biệt là vùng đầu ngực và ở đốt bụng cuối cùng; trong trường hợp cấp tính tôm bệnh có thể chuyển sang màu hồng đỏ.

HIỆU QUẢ MÔ HÌNH NUÔI TÔM SÚ

Đặc điểm	Diễn giải
Tên gọi	Tôm sú, tôm đen
Vùng nuôi	lợ, mặn ( 5 – 35%o)
Hình thức nuôi	Ao đất và ao đầm
Tiêu chuẩn tôm sú giống chất lượng	Bóng, màu sáng, đều, khỏe
Kích cở tôm giống	Pl 7 đến pl 12
Mật độ thả tôm	20-50 con / m2
Thời gian nuôi	4 tháng
Kích cở tôm	30-80 con/kg
Tỷ Lệ Sống	60% – 70 %
Loại thức ăn	Thức ăn công nghiệp dành cho tôm sú ( UP)
Hệ số thức ăn	1,7 – 2
Giá trị dinh dưỡng	Giàu chất dinh dưỡng. kinh tế cao
Giá trị thương phẩm	180.000 – 250.000 vnd (2015)
Hệ số lợi nhuận trên 1 kg tôm	30.000 – 60.000 vnd/kg tôm
Thực tại Việt Nam	phát triển mạnh
Xu hướng Phát triển	xuất khẩu mạnh