Tin Tức

Trong năm 2013, ngành hàng tôm đã chớp thời cơ, dồn lực trên cả ba mặt trận: Thị trường, thương mại và xuất khẩu, tạo đột phát về xuất khẩu với kỳ vọng cán mốc 3 tỷ USD. Nhiều dấu mốc về tôm được nhắc đến như một hiện tượng chưa từng có của ngành hàng này.

(vasep.com.vn) Ngày 22/11/2013, Bộ NN và PTNT đã ban hành Quyết định số 2760/QĐ-BNN-TCTS (QĐ 2760) phê duyệt “Đề án tái cơ cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao GTGT và phát triển bền vững”. Đây là đề án với nhiều định hướng phát triển theo chiều sâu trong chiến lược phát triển ngành đến năm 2020 và tầm nhìn 2030.

Sau gần 2 năm có các kiến nghị và trao đổi thẳng thắn giữa các DN VASEP, cục NAFIQAD và các cơ quan của Bộ NN & PTNT với 2 lần sửa đổi dự thảo Thông tư thay thế Thông tư số 55/2011/TT-BNNPTNT (TT55) ngày 3/8/2011 quy định việc kiểm tra, chứng nhận chất lượng ATTP thực phẩm thủy sản, ngày 12/11/2013, Bộ NN và PTNT đã chính thức ban hành Thông tư số 48/2013/TT-BNNPTNT (TT48) quy định về kiểm tra, chứng nhận an toàn thực phẩm thủy sản. Thông tư này thay thế TT55, bắt đầu hiệu lực kể từ ngày 26/12/2013.

Thị trường cá tra EU: Xu hướng và chính sách thu mua của các nhà bán lẻ hàng đầu

Nhập khẩu: Theo Hải quan Thái Lan, tháng 9/2013 nước này NK 974,4 tấn mực nang các loại (trừ sản phẩm đóng hộp và chế biến), trị giá trên 2,5 triệu USD, tăng gấp 2 lần về khối lượng và giá trị so với tháng 8/2013. Giá NK trung bình 2,58 USD/kg, CIF.

Sắm sửa cho chuyến ra khơi sắp tới, trong khi mọi thứ đã chuẩn bị xong, thế nhưng anh Nguyễn Long, chủ tàu cá ở thôn Thạnh Đức 2, xã Phổ Thạnh vẫn phải chạy khắp nơi để tìm bạn cùng đi biển. Anh Long có đôi tàu hành nghề giả cào, mỗi chuyến ra khơi cần khoảng 12 lao động có kinh nghiệm. Cùng với 5 anh em, bà con trong nhà thì chuyến đi biển này còn thiếu 7 lao động.

Ba nước sẽ thực hiện “Chương trình Hành động Chiến lược Khu vực” nhằm tăng cường sản xuất bền vững của khu vực biển Sulu-Celebes. Theo một đại biểu, triển khai công tác bảo tồn sự đa dạng sinh thái biển tại biển Sulu-Celebes là một thách thức và cần nhiều sự hỗ trợ về vốn cho tới sự tham gia và hành động của địa phương để thực hiện chương trình ở quy mô khu vực này.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), hiện Thái Lan là thị trường lớn thứ 2 trong khối ASEAN nhập khẩu cá tra Việt Nam do sản lượng cá da trơn của nước này chưa đủ lớn để phục vụ người tiêu dùng trong nước.

Cửa hàng nổi Gửi xe máy ở nhà anh Dũng, một người dân nuôi cá lồng bè có nhà ngay sát chân cầu Chà Và, đi qua một bãi cát bủn lổm nhổm đá chúng tôi xuống tới bến. Trên bờ, một chiếc xe Daihsu vừa đậu lại, đã có 2 - 3 thanh niên nhanh chóng chuyển số cá mồi xuống ghe. Căn nhà nổi có 2 chân gá vào bờ kè dưới chân cầu Chà Và, 2 chân còn lại chống xuống lòng sông cũng nhộn nhịp người mua kẻ bán. Anh Nguyễn Hữu Thi, Trưởng Phòng Nuôi trồng, Chi cục Thủy sản (Sở NN&PTNT Bà Rịa - Vũng Tàu) cũng đã kịp mua một túi nặng những chai nước suối, nước ngọt, mì gói, nước tương ở cửa hàng nổi bên sông này.

The grilling process cooks salmon with dry heat from just the one direction. Typically a salmander grills with heat from above and a barbecue grills with heat from below, usually through a grid, grillplate or char-grill. Pan frying methods explained elsewhere also apply when grilling on the flat plate of a barbecue.