Chia sẻ với:
Mỹ: Doanh số bán lẻ thủy sản tăng
(vasep.com.vn) Chín tháng đầu năm 2013, doanh số bán lẻ thủy sản tươi ở các siêu thị Mỹ tăng, dẫn đầu là cua, tôm hùm và cá tuyết.
Tổng khối lượng giáp xác được bán ở các cửa hàng thực phẩm tăng 16,2% trong khi doanh thu từ các mặt hàng này tăng 11,3% tính đến cuối tháng 9 năm nay.
Doanh số bán cua và tôm hùm cải thiện do các cửa hàng nhập nhiều mặt hàng này cộng với khuyến mại giảm giá 4% nên đã hấp dẫn người mua.
Khối lượng bán ra tôm nguyên liệu và chế biến tăng 2,4% tuy nhiên doanh thu tăng 5,6% do giá tôm năm nay cao hơn.
Cá cũng tăng 6,2% về khối lượng bán ra và 6,1% về doanh thu trong 9 tháng đầu năm nay.
Các mặt hàng như cá tuyết, cá rô phi, cá da trơn, cá hồi tươi, thủy sản chế biến sẵn hoặc sơ chế cũng tăng doanh số bán ra.
Sự phục hồi doanh số bán thủy sản nói chung là nhờ kinh tế phục hồi cải thiện thu nhập của người dân. Bên cạnh đó, món ăn từ hải sản giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng do không cần chế biến cầu kỳ.
