Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Dù đạt kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ USD mỗi năm, ngành tôm Cà Mau vẫn đối mặt với thách thức lớn về ô nhiễm môi trường và chi phí sản xuất cao. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) đã nổi lên như một giải pháp đột phá.

Điểm sáng tạo của mô hình này là việc sử dụng cá rô phi và rong biển để lọc nước tự nhiên, thay thế cho hóa chất xử lý. Ông Ngô Văn Lai (xã Phú Tân), một trong những hộ tiên phong áp dụng trên 8 ha, cho biết lợi nhuận đã tăng từ 15-20% so với trước đây. "Tôm nuôi ít bệnh, mau lớn, trong khi chi phí hóa chất và nhân công giảm đáng kể," ông Lai chia sẻ.

Bà Mai Xuân Hương, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, đánh giá mô hình này không chỉ giải quyết bài toán môi trường mà còn nâng cao chất lượng tôm thương phẩm, tạo tiền đề xây dựng thương hiệu "Tôm Cà Mau - xanh, sạch, bền vững".

Nhận thấy tiềm năng to lớn, tỉnh Cà Mau đã xây dựng kế hoạch mở rộng mô hình RAS-IMTA lên quy mô 1.500 ha. Với năng suất trung bình 22-25 tấn/ha, dự án này ước tính có thể mang về sản lượng khổng lồ từ 33.000-37.500 tấn tôm mỗi vụ.

Kế hoạch này đang nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ cộng đồng doanh nghiệp. Công ty De Heus cam kết đồng hành triển khai trên 1.000 ha với các gói hỗ trợ về giá thức ăn, lãi suất và chi phí con giống cá, rong. Trong khi đó, Công ty Việt - Úc cũng đưa ra chính sách ưu đãi về giá tôm giống và hỗ trợ xét nghiệm PCR miễn phí để đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, đây là nhiệm vụ trọng tâm trong giai đoạn 2025-2030 để chuyển đổi ngành tôm theo hướng kinh tế tuần hoàn. Việc hình thành vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, gắn kết chặt chẽ từ sản xuất đến chế biến và xuất khẩu sẽ giúp Cà Mau khẳng định vị thế tiên phong.

Sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp và người dân đang tạo ra một nền tảng vững chắc để Cà Mau hiện thực hóa khát vọng trở thành "thủ phủ" ngành tôm công nghệ cao, an toàn sinh học đầu tiên của cả nước.