Nuôi cá mú trân châu - mô hình "làm giàu" không khó

Được mệnh danh là “vàng trắng” của biển cả, cá mú trân châu là loài cá có giá trị kinh tế rất cao. Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, thớ thịt thơm mềm, chắc nên rất được thị trường yêu thích. Ngày nay, nuôi cá mú trân châu trở thành mô hình nuôi cá tiềm năng được nhiều bà con chọn lựa để làm giàu. 

 Cá mú trân châu là loại cá gì?

Cá mú nuôi sau 8-10 tháng cân nặng tiêu chuẩn đạt 9 lạng đến 1,2kg

Cá mú trân châu là giống cá mú lai giữa cá mú cọp mẹ và cá mú nghệ bố. Cá mú mẹ có chất lượng thịt siêu ngon, còn cá mú bố lại tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC) đã tạo nên một “cuộc hôn nhân” thành công kết hợp 2 trong 1, cho ra sản phẩm cá mú trân châu với nhiều ưu điểm mạnh.  

Chúng có khả năng thích nghi tốt với môi trường tự nhiên, dễ nuôi, dễ ăn, nếu chăm sóc tốt rất ít bệnh, phù hợp nuôi ở các vùng biển nước mặn, lợ. Điển hình như: tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Phú Yên, Cà Mau, Quảng Ninh…

Tiềm năng nuôi cá mú trân châu

Cá mú trân châu thương phẩm có giá từ 150-180k/kg

Cá mú trân châu luôn được sự đón nhận liên tục của thị trường, giá thương phẩm bán ra tại các ao, bè nuôi dao động từ 150-180k/kg. Ở các nhà hàng, khách sạn lớn, giá cá cao ngất ngưỡng có thể lên đến 250-300k/kg. Nhờ đó, mà bà con nuôi cá mú sau mỗi mùa vụ đều thu lại được nguồn lợi nhuận hấp dẫn. 

Loại cá này thường được nuôi ở lồng bè trên biển, ao đất, bể xi măng, tỷ lệ sống trung bình rất cao trên 80%. Chỉ sau 8-10 tháng nuôi đã có thể xuất bán, kích cỡ đạt được 5-10kg. 

Tiêu chuẩn chọn con giống

Cá mú trân châu giống có kích thước 7-10cm

Chọn giống chất lượng là yếu tố hàng đầu quyết định đến năng suất của mùa vụ, với cá mú trân châu giống, bà con cần đáp ứng các tiêu chuẩn

• Cá giống khỏe mạnh, di chuyển linh hoạt
• Kích thước đều từ 7-10cm
• Cá có màu sắc tươi, không có dấu hiệu bệnh tật. 
• Người nuôi nên chọn mua giống ở nơi uy tín, được hỗ trợ trong quá trình nuôi và đầu ra sau khi thu hoạch.

Quản lý môi trường nước tốt

Để cá sinh trưởng, phát triển tốt, người nuôi cần theo dõi, kiểm soát chặt chẽ chất lượng nguồn nước. Hệ thống nước nuôi cá mú trân châu phải sạch sẽ, độ mặn lý tưởng từ 25-30%. 

Nước cần giữ vệ sinh sạch sẽ, tránh ô nhiễm tạo ra dịch bệnh, ảnh hưởng đến cá. 

Thức ăn yêu thích của cá mú lai là cá tươi, mọi người có thể xen kẽ cho chúng ăn cá tươi nhỏ và thức ăn công nghiệp để giảm thiểu chi phí mua thức ăn. Lưu ý, thức ăn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, đủ protein, chia phần cho cá ăn hợp lý, không để thừa dễ gây ô nhiễm nước.

Cách phòng & trị bệnh 

Cá mú trân châu giống bị lở loét trên thân do nhiễm nấm 

Thường xuyên theo dõi quan sát hoạt động của cá mỗi ngày để kịp thời phát hiện những biểu hiện bất thường. Từ đó, có cách xử lý nhanh chóng, hiệu quả.

Sử dụng các biện pháp phòng bệnh cho cá bằng cách bổ sung vitamin. Với cá bị bệnh cho uống kháng  sinh theo hướng dẫn của người có chuyên môn.

Hiệu quả kinh tế từ nuôi cá mú trân châu

Cá mú trân châu có mật độ thả 1-2con/m2, mỗi lứa nuôi cá mú trân châu có tỷ lệ sống cao. So với các loại giống cá khác như cá bớp, cá bè trắng, cá hồng mỹ hay cá chim vây vàng, cá mú vẫn là giống cá có tỷ lệ sống cao nhất. Sau mỗi mùa vụ, người nuôi có thể thu lợi nhuận về hàng trăm triệu đồng. Hiện nay, ở nhiều nơi đã áp dụng nuôi cá mú trân châu bằng lồng nhựa HDPE mang lại năng suất vượt trội. Đây được xem là xu hướng nuôi cá công nghệ cao góp phần phát triển bền vững ngày thủy sản. 

Nuôi cá bằng lồng nhựa HDPE là giải pháp nuôi cá phát triển bền vững mang lại năng suất cao, thân thiện với môi trường

Nuôi cá mú trân châu bằng lồng HDPE giảm thiểu được nhiều rủi ro về thiên tai, bão lũ. Vì lồng được thiết kế hiện đại, chắc chắn, có khả năng chịu được các cơn bão lớn cấp 11, 12. Ngoài ra, trong quá trình chăm sóc, lồng có cảm biến thông minh, giúp người nuôi kiểm soát tốt các yếu tố về chất lượng nước, nguồn thức ăn… hiệu quả. 

Nếu bà con đang tìm kiếm một cơ hội đầu tư từ nuôi trồng thủy sản, nhưng chưa biết bắt đầu với giống cá nào. Hãy hãy thử sức với mô hình nuôi cá mú trân châu - đón đầu cơ hội làm giàu nhanh chóng tại quê nhà nhé. Mọi người đang tìm địa chỉ cung cấp cá giống uy tín, chất lượng, liên hệ cá giống Trường Phát để được hỗ trợ từ A-Z. Công ty đang cung cấp hơn 10 loại cá giống nước mặn/lợ trên toàn quốc. Người nuôi sau khi mua giống sẽ được hỗ trợ kỹ thuật suốt mùa vụ, và đầu ra thị trường.