Pháp: Doanh số thủy sản tươi giảm do giá tăng

Giá trung bình  thủy sản tươi tăng 2,4% trong kỳ - so với mức tăng 0,9% chỉ số giá tiêu dùng chung. Giá cá tươi thậm chí tăng cao hơn, 2,7% đạt 12,68 euro/kilo, khiến sức mua giảm 3,6%, báo cáo cho biết.

Sự sụt giảm này chủ yếu là do cá hồi tươi. Mặt hàng này chiếm khoảng hơn 1/5 (22%) sức mua thủy sản tươi trong ngành bán lẻ Pháp, nhưng do giá trung bình tăng mạnh 16% đạt 14.16 euro/kg nên doanh số bán ra đã giảm 16%.

Ngược lại, doanh số cá tuyết tăng 14,4 % về lượng, khi giá giảm 5,4% đạt 14.27 euro/kg.

Doanh số các mặt hàng ướp lạnh cũng giảm 3,6% , trong khi doanh số thủy sản  đông lạnh và thủy sản đóng hộp giảm lần lượt 4,5% và 1,3% trong 12 tháng tính đến tháng 9/2013 .

Nhập khẩu không đổi về số lượng, tăng về giá trị

Khối lượng nhập khẩu thủy sản của Pháp không thay đổi, nhưng giá trị tăng, chứng tỏ giá trung bình tăng.

Nhập khẩu cá hồi giảm về lượng do giá nguyên liệu tăng cao. Trong đó, nhập khẩu cá hồi nguyên con- chiếm 2/3 tổng lượng nhập khẩu cá hồi - giảm 9%, còn nhập khẩu philê cá hồi ướp lạnh và đông lạnh tăng lần lượt 7% và 16%.

Ngược lại, nguồn cung cấp cá tuyết đang tăng mạnh do nhập khẩu tăng tăng.

Nhập khẩu các sản phẩm nuôi trồng thủy sản chủ yếu là cá tráp , cá chẽm và tôm nước ấm.

Trong đó, nhập khẩu cá tráp ướp lạnh đã tăng mạnh 40% về lượng và 17 % về giá trị. Khối lượng nhập khẩu cá chẽm tăng 10% nhưng giá trị giảm 2%. Nhập khẩu tôm nước ấm giảm 1% do giá cả tăng cao.

Cuối cùng là nhập khẩu cá ngừ tăng, trong đó nhập khẩu cá ngừ vây vàng tăng 7% và cá ngừ vằn tăng 38%. Nhập khẩu cá ngừ đóng hộp cũng tăng 12 % về khối lượng và 24 % về giá trị . 

Undercurrentnews