Tin Tức

Đây là chủ đề chính của Đối thoại bàn tròn ngành thủy sản năm 2019 do Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) và Cơ quan Hợp tác Quốc tế Đức (GIZ) đồng tổ chức trong khuôn khổ hợp tác công - tư của ngành thủy sản diễn ra ngày 20/11/2019 tại TP. Cần Thơ.

Một công cụ dữ liệu mới để phục vụ công tác đánh giá tính bền vững của thủy sản nuôi và khai thác đã sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới qua trải nghiệm trực tuyến.

Biển đang ngày càng “cạn kiệt”, mỗi chuyến ra khơi của ngư dân phải đi xa hơn và kéo dài hơn. Thế nhưng, họ còn đối diện với rất nhiều trở ngại trong cuộc mưu đó, khi “đường ra biển” ngày một hẹp dần và phương tiện ra khơi dần trở thành gánh nặng.

Một nghiên cứu mới đây đã chứng minh rằng, sử dụng chế phẩm sinh học khi sản xuất ấu trùng TTCT có thể giúp giảm lượng khí thải nhà kính và các chất ô nhiễm khác.

Trong điều kiện môi trường, đặc biệt là nguồn nước ngày càng ô nhiễm, việc áp dụng công nghệ cao trong xử lý nước để nuôi tôm là giải pháp cấp thiết giúp nâng cao hiệu quả vụ nuôi.

Trong chuỗi sản xuất thủy sản, vận chuyển con giống là một khâu quan trọng góp phần nâng cao tỷ lệ sống và đóng vai trò quyết định đến hiệu quả kinh tế của người nuôi.

Hỏi: Các biện pháp chống rét cho cá? (Phan Thanh Bình, xã Đức Long, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh)

Cá tra là một trong những chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam, sau khi xác lập kỷ lục xuất khẩu vào năm ngoái, ngành cá tra lại suy giảm mạnh trong năm nay. Đã có những cơ hội mở ra với cá tra Việt Nam, vậy nhưng, nhiều bất lợi đang chờ đón “con cá vàng” này.

Độc tố nấm mốc hay còn gọi là Mycotoxin là chất ức chế miễn dịch, làm giảm lượng thức ăn và ảnh hưởng tới sức khỏe thủy sản. Mycotoxin đang ngày càng trở thành mối nguy lớn đối với các nhà sản xuất thức ăn khi mà các nguyên liệu thực vật dần được sử dụng để thay thế bột cá.

Chả cá và surimi là sản phẩm đang rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới, thu về lượng ngoại tệ không nhỏ cho đất nước. Phát triển mặt hàng này vừa giúp ngành thủy sản đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, vừa giải quyết vấn đề lớn cho lĩnh vực khai thác và chế biến trong nước.

Lĩnh vực khai thác thủy sản thời gian qua có sự phát triển mạnh, số lượng tàu thuyền tăng cao, tuy nhiên, hạ tầng nghề cá lại chưa được đầu tư tương xứng, nhiều tàu cá thiếu nơi neo đậu, gây mất an toàn tàu cá nhất là vào mùa mưa bão.

Thực hiện khắc phục khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC), thời gian qua, các địa phương ven biển trong cả nước đã tích cực vào cuộc, triển khai nhiều giải pháp; kết quả, tình hình khai thác thủy sản trong cả nước đã có nhiều chuyển biến, được phía EC ghi nhận và đánh giá cao. Một trong những thay đổi lớn đó chính là nhận thức của ngư dân về khai thác bất hợp pháp đã được nâng lên.